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            杜剑荣:苗企,有“种”才有话语权

            2019-3-25 09:00| 发布者: 御城雪| 查看: 32497| 评论: 0|来自: 水产前沿

            摘要: 中国水产频道报道,2019年的华北市场,新荣腾意识到时机成熟,同时推出了A品系与A+品系,志在3年内跻身华北市场前三。3月24日,“2019新荣腾科技研讨高新论?#22330;?#20110;天津隆重召开。
              中国水产频道报道,
              
              文/图 水产前沿 何鸿浩
              
              “去年,新荣腾的新品系在各个市场都得到了很好的效果认证和用户反馈。今年正是我们在华北市场大力推广新荣腾A品系与A+品系的良机。”厦门市新荣腾水产技术开发有限公司(以?#24405;?#31216;“新荣腾?#20445;?#24635;经理杜剑荣对?#25910;?#35828;道。
              
              2019年的华北市场,新荣腾意识到时机成熟,同时推出了A品系与A+品系,志在3年内跻身华北市场前三。
              
              3月24日,“2019新荣腾科技研讨高新论?#22330;?#20110;天津隆重召开。本次大会由新荣腾主办,国家虾蟹产业体系——天津汉沽综?#40092;?#39564;站、天津市滨海新区汉沽水产技术推广站、天津市水产产业技术体系——创新团队汉沽综?#40092;?#39564;站联合支持与协办。来自山东、河北、天津等地市政府相关部门负责人、企业代表与养殖户代表等300余人参加了本次论坛,围绕基因选育技术、苗种品质、病害防控等方面展开了深入而广泛的研讨交流。
              
              会议前夕,围绕华北市场特点、新荣腾华北战略以及重返市场高点等问题,新荣腾总经理杜剑荣?#37038;?#20102;?#25910;?#30340;采访,并对此一一阐述。
              

              厦门市新荣腾水产技术开发有限公司总经理 杜剑荣
              
              对虾苗种产?#21040;?#22797;制水产饲料行业的进程,逐步出现龙头企业
              
              水产前沿:正如您在高手年会上所预测,今年的虾价正在?#20013;?#36208;低,养殖户卖虾基本都处于低价位,作为苗企代表,您对养殖户有何建议?
              
              杜剑荣:价格是消费市场和供求关系所决定的。对养殖户而言,重要的是养好虾、养大虾,选择?#40092;?#30340;养殖模式错峰提早出虾,选好苗种、饲料、动保品牌提高养殖成功率,面对市场价格波动时放平心态,从而将养殖经济效益最大化。
              
              水产前沿:作为布局全国、贯穿南北的老牌苗企,新荣腾认为现在哪个市场最有活力?
              
              杜剑荣:毫无疑问,我们认为最具活力的是华北市场。华北市场养殖面积广,市场体量大且未来成长潜力十足,已成为全国三大对虾养殖产区之一。而且,全国的苗种、饲料、动保、养?#22330;?#27969;通、加工等各方力量都在?#20013;?#19981;?#31995;?#36827;入华北市场,北方对虾产业呈现出快速发展、迭代升级的势头。
              
              从苗种层面来分析,国内的育苗资源正在向华北市场输送、聚集。现在,越来越多的南方苗企都选择与北方苗场深度?#29486;鰨?#25110;自建基地,只为了将更多生产资源部署在北方。这些苗企的动作也暗示了北方对虾产?#21040;?#22312;未来很长一段时间内都将处于快速发展阶段。
              
              水产前沿:北方育苗力量的?#32469;?#26159;近年对虾产?#21040;?#22823;的转变。据您观察,未来对虾苗种板块会形成什么样的格局?
              
              杜剑荣:未来,苗种板块也会重复饲料行业的发展进程,逐步形成以龙头企业为主导的局面。而苗企成为龙头企业的关键点在于自身能否掌握种?#39318;?#28304;。掌控渠道远没有掌控源头有效,只有把种源掌握在自己?#31181;校?#25165;能真正保证苗种的质量。也只有如此,苗企在未来才能有自己的话语权,否则只会在激烈的市场竞争中逐渐沦为第二梯队。
              
              水产前沿:据了解,目前有超6万对种虾部署北方市场,华北育种力量和市场格局已初步形成,新荣腾将在其中扮演什么角色?
              
              杜剑荣:新荣腾将成为华北市场的主导力量,在3年时间内跻身华北地区市场占有率前三。同时,我们会根据2019年的市场情况,于2020年有选择性地将部分亲虾部署在北方。
              
              我们早已预见国内的对虾苗种板块步入南北互通时代。相较往年,华北地区的苗场已经纷纷提前开?#21152;?#33495;工作了。但现阶段北方市场尚未正式进入投苗期,北方苗场现阶段生产的苗会向南方输送,一直?#20013;?#21040;北方市场开始投苗。待到投苗结束,这些苗场又会陆续将多余的产能再输送到南方市场,周而复始。而且,北方苗的价格优势会?#38405;?#26041;市场原有的价格体系造成冲击。
              
              供过于求也好,价格冲击也罢,新荣腾都不曾畏惧。因为我们知道,养殖户最?#25307;?#35201;的是养殖效果,而不是单纯的低价。在这一点上,新荣腾有十足的信心满足养殖户的需求。
              
              新荣腾底气所在——手握种源,掌握核心
              
              水产前沿:新荣腾将如何达成这个目标?底气是什么?
              
              杜剑荣:三年内跻身华北市场占有率前三,对新荣腾而言并不?#36873;?/div>
              
              2018年的华北市场,新荣腾的A品系和A+品系已经得到了很好的效果认证和用户反馈。A品系具有高抗逆性,其表?#26893;?#36755;于市场上任何一个高抗品种。A+品系则在高抗逆性的基础上提升了长速特性。相同条件下,市场上?#35805;?#39640;抗品系生长至60头的时候,A+品系预计可以达到40头的规格。此外还有我们的B品系,但该品系相对侧重布局于淡水养殖市场。
              
              同时,华北市场因为大水面、盐汪子等养殖模式的特殊性,苗种需求量非常大。这导致养殖户对苗价的敏感度格外高,高价位虾苗在当地难以成为主流,性价?#28909;?#26159;养殖户的关键需求。在定价方面,很多苗企?#23478;?#20026;进口种虾及其关税成本高?#28023;由?#36816;输费用及运输损耗等多种因素导致成本偏高,无法对价格做出灵活的调控。相对而言,新荣腾在这方面的顾虑较少,同时因为新品系正式推出市场,我们希望能让更多的养殖户尝试,所以今年在市场推广方面会有一些优惠政策。
              
              归根结底,我们的底气还是在于“有种”。新荣腾早在2017年就已经开展了中厄?#29486;识?#34430;基因选育项目,掌握了亲虾资源,从而真正掌控了自身命脉。虽然选育工作任重而道远,需要?#20013;?#19981;?#31995;?#25237;入,但这个项目意义重大,我们有责任进行到?#20303;?/div>
              
              水产前沿:您认为现在新荣腾的核心竞争力主要体现在哪些方面?
              
              杜剑荣:主要体现在“种?#39318;?#28304;”、“ 品牌优势”、“ 专业团队”、“ 细节把控”这四个方面。
              
              首先,种源是新荣腾相较其它苗企最明显,也是最突出的优势。亚太项目的选育工作是在国内?#23548;?#20859;殖环境条件下进行,更?#35270;?#20013;国本土的养殖环境和养殖模式。再?#30001;?#21380;瓜多尔顶级选育团队与我们紧密?#29486;鰨?#20026;新荣腾提供了坚实的后盾;
              
              其次,作为国内对虾苗种行业的老牌企业,新荣腾的企业形象早已树立,具有广泛的品牌效应;
              
              再次,新荣腾的团队人员朝气蓬勃、富有活力,而且全部毕业于水产相关院校,具有丰富的专业领域学识,是企业最?#26432;?#36149;的?#32856;唬?/div>
              
              最后,新荣腾超过10年以上的标准化育种经验,让公司在亲?#21495;?#32946;、苗种生产、生物防控等每一个细节上都能精益求精,做到更好。
              
              水产前沿?#20309;?#26469;几年,新荣腾打算如何发展?
              
              杜剑荣:华北市场只是一个开端,目前新荣腾正处于快速发展阶段,团队人员稍?#36234;羧保?#38656;要加大人才库的建设力度。同时,也因为市场发展需要,我们正在寻找市场?#34430;?#20844;司品牌价值观一致的优质苗场作为伙伴进行深入?#29486;鰲?/div>
              
              2019新荣腾科技研讨高新论坛
              

              天津市滨海新区汉沽水产?#24535;殖ふ院何?#33268;辞
              

              会议现场
              
              John Weir Falquez:全球、厄瓜多尔和中国关于基因选育发展及亲虾与苗种质量的概述
              

              厄瓜多尔第一实验室公司亚洲区域总监、新荣腾中外?#29486;使?#21496;顾问 ?#24049;?#21338;士
              

              厦门市新荣腾水产技术开发有限公司总经理助理杨帆做现场翻译
              
              选育工作非常重要,基因选育让对虾长速和抗逆性得到提高,增加了养殖效益。厄瓜多尔的对虾产业就是通过基因选育,才得到了更好的发展。
              
              目前,中国养殖的对虾品系多来自国外,但这些品系亲虾均在国外进行选育,再将成品出口到中国市场,这种模式无法?#40644;?#22269;外水文环境选育的亲虾不适合中国国内环境状况的局限。
              
              此外,中国养殖市场每一两年即出现一种新型的高危病害,国外选育无法跟进做到针对性的选育加以克服,导致中国养殖成功?#23454;拖隆?#32780;本选育项目在国内进行,可以根据国内养殖新境况,及时作出具有针对性和时效性的选育?#40644;啤?/div>
              
              再?#30001;?#20013;国的养殖环境已开?#25216;本?#24694;化,从技术效力的角度而言,相比于对中国本土养殖环境的改良,更好的方法是对?#35270;?#20013;国本土养殖环境的对虾的选育——即良种亲虾在中国本土的选育。
              
              简而言之,中国水产行业最迫?#34892;?#35201;的是,一个良种?#29486;?#36873;育的先行者,一个优于国外种虾机构的技术和产品新体系,一个中国对虾养殖户可信任的优良种源!
              
              而新荣腾与厄瓜多尔第一实验室公司所?#29486;?#30340;中厄?#21414;?#30333;对虾基因选育项目,就是顶级技术团队在中国本土进行的,我们志在选育出真正适合于中国养殖环境的对虾。
              
              杨丰:对虾主要病原、定量检测及防控对策
              

              自然资源部第三海洋研究所研究员 杨丰
              
              现在国内的养殖环境复杂,养殖户需要更加注重生物安保工作,应?#24065;?#20570;到以下五点:
              
              1、苗种检测
              
              重点检测EHP、AHPNS、病毒等主要病原,确保SPF虾苗。
              
              2、养殖池?#26009;?#27602;处理
              
              好的虾苗要有好的养殖环?#24120;?#35201;做好清塘和消毒工作,通过生石灰、含氯氧化剂、高锰酸钾等药物杀灭对虾主要病原。
              
              3、养殖水源的处理
              
              高密度养殖(如高位池、水泥池、小棚等)要有一定规模的蓄水池,并进行水源消毒。
              
              4、养殖水源的管理
              
              进水区和排水区要分开,尽可能间隔一定距离?#29615;?#30149;池的死虾及水要消毒后排放,避免危及自身及周围的养殖场。
              
              5、放养密度
              
              根据养殖模式、池塘条件、养殖环境的不同,选择合理放苗量。
              
              此外,北方的大汪子养殖是一种特殊的养殖模?#21073;?#20855;有无法清塘,敌害生物难以彻底清除,水质不易调控,高?#24405;?#33410;缺氧,AHPND、WSS风险高等特点。针对这种情况,我们更应该选择SPF的高抗特性苗种,选用3cm规格以上的苗进行投放并调整合理的放苗密度。
              


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              部分前排嘉宾
              


              现场嘉宾
              
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