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            山东威海水产品行情:海参大幅涨价犹存,牡蛎价格明显走高

            2018-10-22 12:02| 发布者: ?#40644;?#20113;| 查看: 42545| 评论: 0|原作者: 施卫民|来自: 威海水产品市场

            摘要: 中国水产频道报道,海鲜是很多人的挚爱,然而秋季又是吃海鲜的大好时机,所以很多人都会购买各种海鲜,然后自己烹饪,在这个季节里,最适合的海鲜主要有牡蛎、扇贝、海参、带鱼等等。
              中国水产频道报道,海鲜是很多人的挚爱,然而秋季又是吃海鲜的大好时机,所以很多人都会购买各种海鲜,然后自己烹饪,在这个季节里,最适合的海鲜主要有牡蛎、扇贝、海参、带鱼等等。

              人人都说每年的九月、十月、十一月都是吃牡蛎的最佳时间,有“菊留秋色蟹螯肥”之佳句。目前市场带壳牡蛎每公斤价格在9-10元,同比上涨18.8%。据调查显示,由于目前威海当地的牡蛎刚刚开始陆续上市,所以市场价格明显走高。业内人士分析认为,受今年夏季?#20013;?#39640;温天气的影响,对牡蛎的产量造成一定的影响。其实从前年开始,市场牡蛎的价格就一直?#20013;?#22362;挺,养殖户的养殖效益还是非常可观;而随着威海扇贝的上市,?#20013;?#39640;位运行的扇贝价格有所回落,市场每公斤价格一般在10元左右。

              随着霜降节气?#29281;?#26469;,威海一年一度的秋季池养海参?#24067;?#23558;陆续上市,但受今年夏天?#20013;?#39640;温的影响,今年池养海参养殖户普遍出现惜售的心理,捕捞上市的池养海参并不多见。目前市场大棚养殖活海参价格?#20013;?#39640;位坚挺,市场每公斤价格保持在160元左右,同比上涨幅度达30%以上。从目前市场反馈的信息表明,由于今秋海参市场利好因素继续呈现,预计后期海参大幅涨价的可能性依然存在。

              近期市场鲜鱼区域货源较为丰富,市场大部分鲜鱼价格普遍不高。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格?#38470;?#33267;30-36元,新?#24066;?#40644;花鱼价格在24-28元/公斤,新鲜中带鱼每公斤价格在28-36元左右。据归航的渔民?#20174;常?#20170;年出海捕捞量最大的是小带鱼以及鲅鱼,这在往年同期都是不多见的。

              作者:徐春晖

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