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          1. 中国水产频道网聚全球水产华人

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            BBC巨作揭秘全球最健康的饮食方式中为何总少不了多吃鱼?#20445;?

            2018-10-10 09:55| 发布者: 一片云| 查看: 186474| 评论: 0|来自: 海鲜指南

            摘要: 中国水产频道原创报道什么样的饮食方式才是最健康的呢一起跟随纪录片全球健康饮食一探究竟文末有惊喜最近看了一部怎么吃才健康的纪录片BBC拍摄的看完之后边清理冰箱边深刻反省可以说叹为观止就是 ...
            中国水产频道原创报道什么样的饮食方式才是最健康的呢一起跟随纪录片全球健康饮食一探究竟文末有惊喜

            文/图 海鲜指南seafood-guide 张丽丽

            最近看了一部怎么吃才健康的纪录片BBC拍摄的看完之后边清理冰箱边深刻反省可以说叹为观止就是这部

            The Worlds Best Diet

            全球最健康的饮食方式


            主创团队在全球各地搜罗并记录当地人一周的日常备餐试图探索全球各地不同的饮食方式与健康长寿的关联他们参考专家意见将这些饮食方式从最健康到最不健康排序列出共50个样本

            他们用来衡量饮食健康与否的标准包括很多方面如当地人糖尿病心脏病等疾病发生概率与饮食相关的癌症罹患概率以及寿命日常摄入的脂肪类型当地人饮酒?#24247;x?#32780;肥胖超重情况是其中非常主要的一个衡量因素忍不住捏捏自己的肚子


            看了之后的感受就是中国人原本还算健康的排名正在被各种不健康饮食拉?#22242;?#21517;并且这些不健康饮食习惯正在从非主流的江湖地位向主流逼近

            不过我们先不说中国的排名吧先从最不健康的那一端说起然后你会发现这些饮食方式里很多都有现在国人的影子捂?#24120;?/font>

            Part 1. The Worst Diet

            第一部分最差饮食方式

            位于这个榜单最末端的饮食方式是南太平洋上的绚丽岛群马绍尔群?#28023;Marshall Islands的饮食

            马绍尔群岛附近海域

            很难想象风景旖旎似天堂的马绍尔群?#28023;?0年前连糖尿病都闻所未闻现在竟然以廉价的进口罐头食品为主要食物连鸡蛋都是罐头食品目前岛上?#29992;?#26159;全球超重最严重的人群之一现在患糖尿病的几率也是世界最高

            蔬菜是罐头肉类几乎也是罐头他们的一个大问题就是几乎完全以罐头食品为生因为便宜

            加之他们的医疗条件不好很多人患上重症糖尿病以后一旦皮肤划伤哪怕是细微的小伤口都很难愈合以至于到最后不得不截肢

            当地人最常见的手术就是糖尿病引起的截肢手术

            那么这里的人主食吃什么呢

            他们的主食我们国人都很熟悉大?#20303;?#22240;为大米属于精加工主食纤维素含?#24247;ͣ?#20294;提升血糖的速?#28909;?#24456;快


            更糟糕的是马绍尔群岛?#29992;?#21807;一的新鲜肉类则是一些脂肪含?#32771;?#39640;的肉类?#28909;?#27833;腻腻的火鸡尾部火鸡屁股


            这样的罐头食品加上大?#24247;?#31859;饭以及高脂肪含?#24247;?#32933;肉造就了他们糖尿病泛滥的现状说到底都是因为这些食物更便宜而马绍尔群岛的人很穷


            话说貌似这种操作也是我们很多国人的吃法?#22909;?#39277;+大肥肉+方便速食

            貌似真的很危险啊我们是不是应该向排名靠前的国家好好学习捂?#24120;?/font>

            Part 2. Drinking

            第二部分喝酒

            排名第49名的居然是我们的战斗民族邻居俄罗斯


            按理说战斗民族?#19981;?#29983;食肉类?#19981;?#21507;根类蔬菜最爱的国菜是甜菜根汤饮食排名不该这么差然而他们?#20309;?#28165;单上总是少不了烈酒伏特加民间甚至有传言饮酒有益健康?#28909;?#24178;邑能治疗心脏病这样的言论


            然而遗憾的是俄罗斯?#34892;?#22823;多都很短命


            他们有的死于肝病十有八九是酒精肝吧有的是酒精中毒有的是意外或醉酒后斗架丧命总之可以因为酗酒而出?#25351;?#31181;死亡现象



            貌似这?#24535;?#20917;在国人的重度白?#39057;?#20013;也有所耳?#25293;Q?#24341;以为戒引以为戒引以为戒

            Part 3. Sugary Beverage & Snacks & Sodas

            第三部分含糖饮料零食&苏打水

            而下面这个拥有悠久饮食文化的国家竟然排名44一开始着实令人费解这个以一张小饼卷一切而闻名的国家就是墨西哥


            如今每3个墨西哥人中就有1个人超重然而这并不是墨西哥卷饼造成的


            探访过墨西哥当地?#29992;?#30340;一周备粮后答案揭晓他们的肥胖原因主要有两个高糖分的饮?#34430;土?#39135;并?#39029;?#29233;苏打水


            要知道墨西哥的传统美食中是没有这些玩意的他们原本的吃法其实还挺健康的用当地大厨的话说7?#27490;?#29289;就能够完美提供身体所需之营养多吃玉米是极好的哪里还需要什么可乐雪?#22530;?#24180;达呢


            自从1994年墨西哥与邻国美帝签订了自贸协议之后各种包装食品含糖饮料苏打水就呼啦啦涌进了这个国家自此墨西哥人开始经历健康危机

            ?#21051;?#26202;?#34430;?#19968;杯糖水又噬爱苏打水的墨西哥小姑娘门牙已经快掉光了

            可想而知发达国家美国在榜单上的排名也是很靠后的了不然呢

            是不是觉得似曾相识呢没错呀这也是我们天朝年轻人热爱的饮?#34430;?#23567;零食+1

            值得引以为戒的是这种饮食方?#25581;?#32463;让墨西哥人苦不堪言又是引以为戒捂?#24120;?/font>

            Part 4. Origin of Evil: the U.S.

            第四部分?#25022;?#20043;本源-美帝

            楼上的墨西哥人民之所以变成现在这么月半都怪他们的好邻居?#22909;?#22269;

            把美帝称作美?#29420;?#22334;食品及廉价甜?#37117;?#21457;源地一点都不为过从马绍尔群岛到墨西哥凡是美帝包装食?#38750;?#20837;后当地人民的饮食方式都会被?#37027;?#25913;变健康状况堪忧所以美国在榜单上的排名只有43也是意料之中


            谁能拒绝得了美味扑鼻的汉堡和炸薯条快餐呢?#21051;?#39184;里往往再配上一杯可乐


            而风靡世界的美国快餐热潮竟是?#20174;?#25919;治因素


            据BBC资料当年尼克松总统为了竞选连?#21361;?#19981;得不面对美国民众对高?#20309;?#20215;的不满情绪用美国老奶奶的话说就是Everything is sky high?#34180;?/font>


            为了降低食品价格尼克松?#26412;?#22823;力推行种植谷物包括玉?#20303;?/font>


            农民将富余的农产品加工成其他产品一种廉价的甜?#37117;?#39640;果糖玉米糖浆就?#35828;?#29983;并用于成千上万种美国食品中


            高果糖玉米糖浆不光留在了美国引入了玉米糖浆以及肥?#31181;?#30340;国家还包括美国的很多美洲邻居以及?#20998;?#21451;邦以至于他们如今在健康饮食排行榜中也差点垫底?#21495;?#21517;第42位的委内瑞拉排名第41位的阿根廷排名第40位的土耳其排名第39位的匈牙利


            而他们只是使用甜?#37117;?#30340;一小部分国家?#29575;?#19978;全球还有很多国家和地区在使用这东西一种与肥?#31181;?#31958;尿病息息相关的甜?#37117;?#32780;甜?#37117;?#19981;只玉米糖浆一种果糖浆也是个效果类似的害人精


            是不是感觉冰箱里的冰激凌巧克力可乐都不是好东西

            Part 5. The Unhealthy Developed World

            第五部分不健康的发达国家们

            美帝已经在健康饮食领域沦陷澳洲?#20998;?#20250;不会好一些呢毕竟澳洲牛奶在国人眼里是健康食品的代表

            ?#29575;?#19978;经济发达健康却堪忧的国家在澳洲?#22242;分且?#26159;相当普遍

            ?#28909;?#25490;名只有第38位的澳大利亚是世界上肥胖率最高的国家之一


            澳洲人?#19981;?#21507;什么?#24247;?#22320;人坦言除了肉就是酒其他就是更多肉和更多酒并且当地人说澳洲的南方人不爱运动


            而英伦三岛也没好到哪里去苏格兰排名第37位人均寿命最短


            接下来是第36名的北爱尔兰这里的小孩蛀牙问题是全?#20998;?#26368;严重的


            威尔士排名第35是联合王国中儿童超重问题最严重的国家


            英国排名稍微好看点第34但心脏病是英国人最大的健康杀手


            Why看看他们的餐桌就知道了为了省事也为了让孩?#29992;?#20048;于进食各种含糖饮?#34430;?#39640;糖零食


            所以肥胖问题相当严重由此而引发的心脏病也属于高发疾病

            虽然他们这一桌东西看起来十分丰盛但?#29575;?#19978;很多食物都是由同样的食材构成除了肉类奶制品就是小麦糖土豆植物油真的是越来?#20581;?#32654;帝了


            令人遗憾的是传统的英式早餐是很有营养也很健康的


            然而随着饮食结构全球趋同越来越多的英国人懒得起来做英式早餐而选择方便食品


            并且?#37038;?#25454;来看英国乃至全球的可食用谷物种类越来越单一这可不是什么好事情呢


            以上这些是不是和现如今很多中国孩子的饮食差不多吃高端零食患高端肥胖

            他们这种恶习不光传给了我们也传给了他们的很多?#20998;?#31351;邻居自从柏林?#38477;?#20102;之后这些地方就患上了同样的?#36824;?#30149;


            反倒是另一些经济崩盘的国家比较?#20197;ˣ?#20581;康水平上升了譬如美国以前的死对头古巴榜单排名第26位自从苏联经济解体后古巴在配合经济体制下当地?#29992;?#30340;体重被动地越?#29992;?#26465;健康



            不过好景不长随着近几年古巴经济?#25214;?#36235;好古巴人民的腰围也随之上涨


            Part 6. The Healthy Underdeveloped World

            第六部分那些健康的落后国家

            榜单已经罗列过半终于可以看看健康的饮食方式到底是怎样了

            榜单前25名基本是饮食方式比较健康的国家而这25个优秀国家中有好几个都不是特别富足?#28909;?#25490;名第24位的非洲国家埃塞俄比亚


            在埃塞俄比亚当地人们最常食用的主要谷物就是这种看起来像小沙子的谷物苔麸Teff当地人?#21051;?#29992;来烙大饼他们?#23567;?#33521;吉拉?#20445;?#36825;?#27490;?#29289;是完全未?#24739;?#24037;过的完整谷物富含纤维素和铁?#29575;?#35777;明这些对健康而言都非常重要


            再来看看埃塞俄比亚人一周的备粮可以发现蔬菜很多超级多并且富含纤维几乎没有肉尤其是红肉


            当地?#29992;?#22374;言他们吃不起很多肉这既是?#20040;?#20063;有坏处所以他们才没能进前20肉还是很必要的但要看是哪种肉和怎么吃


            当地这种高纤维饮食结构带来的?#20040;?#23601;是当地人的肠道功能很好很?#30475;?#24739;肠癌的几率比西方人低很多


            因为高纤维饮食会让肠胃蠕动更快排出这些食物的速度就更快而这能降低患肠癌的几?#30465;?/font>


            总结起来就是一点多吃纤维含量高的食物好所以我默默收起了家里的榨汁机?#20005;?#32500;都过?#35828;?#30340;蔬果汁喝下去也只是一杯高糖饮品了不是吗

            神奇的是排名第23位的马赛部落则和埃塞俄比亚正相反他们几乎只吃肉


            饮料则是牛奶牛血不由得想起了一个很原始的词汇茹毛饮血


            然后也恰恰是这种原始的进食方式让马赛部落的?#29992;?#25668;入了充足的蛋白质并且几乎没有摄入糖类如此看来只吃肉不吃糖都很健康忍不住哼起正能量之歌拜拜甜甜圈珍珠奶茶和蜜饯?#20445;?/font>

            令制片方惊奇的是这种饮食结构虽然脂肪含量很高但当地?#29992;?#30340;胆固?#24049;?#37327;却很低

            不过呢我们毕竟不是?#26377;?#21507;惯这种食物的群体所以还是不要急着给自己爱吃奶油这里指的不是人造奶油啦是指从牛奶中提炼的动物奶油whipping cream找借口

            Part 7. The Better Country with Religion

            第七部分因宗教信仰而受益的国家

            再来看看排名第20位的摩洛哥人都是怎么吃饭的


            他们有个很神奇的属性那就是全球肝癌发病率最低?#20445;?/font>


            这很有可能得归功于他们的穆斯?#20013;?#20208;穆斯林是不能饮酒的


            于是他们就只能求助于一些其他的饮料而摩洛哥人爱喝的恰好是一种很健康的饮料薄荷茶最新研究表明薄荷茶有?#31181;?#38596;性激素分泌的功效能?#33322;?#22899;性卵?#24067;?#30149;?#22270;?#32531;体毛生长


            ?#20848;?#24456;多姑娘从此会在点珍珠奶茶的时候默默换成?#20064;?#26469;杯薄荷茶不加糖

            排名第19的国家也是得益于宗教这个国家就是信奉犹太教的以色?#26657;?/font>


            犹太教和穆斯林一样因为有饮食禁忌所以饮食健康排名也比较靠前他们的规矩?#23567;?#29369;太洁食?#20445;?/font>


            据悉犹太洁食的基?#31455;?#21017;其实还蛮简单的即餐食里不可以把肉类meat和奶制品混杂不过可以用鱼肉fish替代肉类meat


            至于这种吃法为什么很健康纪录片里没?#30149;兰?#26159;因?#26031;?#23450;而让犹太人多吃了不少鱼的?#20498;?#21543;

            Part 8. China

            第八部分中国

            终于说到我们的祖国了排名很不错位列第18在榜单上比较靠前相对健康


            为什么排不到第一名呢因为我们大多数中国人的主食是大?#20303;?/font>


            而我大中国排名能?#26041;?#21069;20主要得益于我们传统饮食中很会搭配蔬菜而蔬菜对血糖的影响比?#19979;?/font>


            但是以上所说的是传统饮食如果你是个经常吃蔬菜吃中餐的中国人那你的健康习惯在全球范围还算可以而如果你刚好是不怎么吃蔬菜专爱匹萨薯条可乐烤肉撸串辣条奶茶的那一?#28023;?#23601;很难说了呢

            所以妈妈说多吃蔬菜?#20445;?#30495;的是对的

            Part 9. The pleasure of Chilli

            第九部分辣椒很靠谱

            很难以置信东南亚这四个国家因为热爱辣椒排名比爱吃蔬菜的中国更加靠前他们是印度尼西亚马来西亚泰国越南分为位列第17161514名


            国人养生主张饮食宜清淡似乎都认定吃辣是不健康的行为然而?#29575;?#19978;新马泰地区的这四个国家因为吃辣特别是适度的吃辣?#23548;?#19978;是个健康的行为

            他们的饮食方式能够得?#25581;?#39135;专家的认可?#23478;行?#20182;们饮食结构里丰富的香?#34430;?#36771;椒


            怎么样今天下班要不要?#32423;?#24029;菜呢

            Part 10. Slim Korean

            第十部分苗条的韩国人

            大韩民国在这个榜单上的排名相当靠前位居全球第13名왜?为什么


            他们的肥胖率全球最低是最苗条的地区之一


            当地大厨将韩国人如此纤瘦的原因归功于国民饮食中含有品种繁多且高质?#24247;?#26032;鲜鱼肉


            鱼能够提供低卡路里的蛋白质特别是在生吃的时候


            没错这才是本文的重点重点重点

            话说在韩国有些海鲜生吃的方法还是蛮刺激的?#28909;c喜?#30340;时候依然会?#26469;烙?#21160;的活切章鱼


            不过这?#22303;?#19968;?#20540;?#22320;特色菜发酵鳐鱼比起来就是小巫见大巫了

            据说试过的人表?#31350;?#20197;熏到你的五官变形


            除了会摄入大?#24247;?#26032;鲜鱼肉通过韩国人一周的家庭备粮你会发现他们也很爱吃新鲜蔬菜很少有加工食品显然?#19981;?#34092;菜的国家排名都不低


            另外说起韩国人吃蔬菜还不得不提到加分项韩式泡菜虽然泡菜是高盐食物但因为腌制时间长衍生出很多维生素摇身一变成了健康食物想不到吧


            如果光看这些韩国的排名本来应该更高可惜的是韩国人在全球是最噬酒的韩国人均饮酒量全球第一是有据可依的


            So, 爱喝酒的欧巴?#22242;?#22958;们拖了韩国的后腿?#20581;?/font>

            Part 11. Coconut

            第十一部分椰子

            ?#32676;?#22269;排名更靠前的是南亚的大岛国斯里兰卡


            排名如此优秀除了得益于爱吃鱼和香料还因为他们每餐必喝的一样东西椰奶据了解椰奶能够有效降低有害胆固醇增加有益胆固醇不过这里说的可不是椰汁饮料而是天然椰汁


            Part 12. Curry

            第十二部分咖喱

            排名第11位的是印度虽然人家环境比?#20998;ޡ?#28595;洲差但人家有法宝咖喱


            准确地说他们饮食健康的法宝是咖喱里面的姜黄粉


            很高兴昨天的晚餐吃的是咖喱牛腩

            Part 13. Dairy

            第十三部分奶制品是个好东西

            人均身高全球第一的荷兰位?#24433;?#21333;第10位


            研究表明儿时食用奶制品有利于长高高


            Part 14. French Paradox?

            第十四部分法国是个特例

            法国是个神奇的存在在榜单中排名第8


            全世界都知道法国人民?#19981;?#21507;而且很多食物还是高脂高热量想象一下你可以在一顿午餐里干掉香肠肉酱鹅肝酱还有红酒是不是应该成为一个月半子


            然而?#29575;?#19978;大部分法国人都很瘦而且很健康并且法国人的心脏病的发病率在?#20998;?#26368;低


            这让很多人都觉得不解


            法国人的芝士消耗量相当大甚至还吃鸭油在我们看来这些高脂肪食物应?#27809;?#23548;致他们生病

            然而剑桥大学的学者们发现法国人?#21051;?#37117;吃的那种长蓝霉的蓝纹?#27748;b?#33437;士富含的菌株在人体心血管中有消炎作用是不是很神奇


            所以大家常说的脂肪不好而?#21494;?#29289;脂肪由其不好到底靠谱么

            专供胆固醇科研的心脏病学家吉恩?#35780;?#23572;说其实脂肪是个好东西反而是面包米饭里的碳水化合物才是坏东西二三十年前法国人以为饱和脂肪不健康就用碳水化合物和糖?#21019;?#26367;结果却增加了罹患糖尿病的概?#30465;?/font>


            他还说?#29575;?#19978;有益胆固?#24049;?#26377;害胆固醇的平衡才会对动脉疾病和心脏病有很大影响


            这还不是法国悖论的全部法国人的健康也归功于他们对待美食的态度专注于一日三餐量少却不吃零食


            当主播向法国主厨?#25925;?#20182;的英式工薪阶层快餐时并毫不留情地丢尽了垃圾?#21834;?/font>


            甚至连隔壁桌正在用餐的法国人也忍不住补刀称我们不吃这个?#20445;?#24182;且法国人很乐意花上1-2个小时来享用一顿美餐且餐餐会搭配少?#24247;?#39184;酒但不会干掉一整瓶


            于是主播吉?#23376;?#26469;了一顿美?#27602;?#20262;的法餐每一份的菜式的分量都不多但一餐下来吃的种类却很多


            法国人的饮食之所以能够排名如此靠前可能是以上多种因素的加成作用

            Part 15. Fish & Vegetable

            第十五部分鱼和蔬菜

            来到前十名会发?#20013;?#40092;的鱼和蔬菜真的是好东西?#19981;?#36825;两样东西的国家在榜单上都很名列前茅

            ?#28909;?#21271;欧3国瑞典挪威丹麦在榜单中排名第6喔


            他们的饮食方式被称为北欧地中海饮食?#20445;?#29616;在已经在全球刮起了热潮?#28909;?#20025;麦饮食中有很高占比的浆果和全麦谷物全球闻名的挪威三文鱼


            同样爱吃新鲜鱼肉和蔬菜的日本排名更高位居全球第5日本的长寿率也相?#22791;撸?/font>


            不过嘛日本因为爱吃?#20174;?#30340;饮食习惯而?#24739;?#20102;分因为高盐食物易导致中风而?#20174;?#23500;含盐而中风是日本人三大主要死因之一


            此外现在的日本年轻人也从爱吃鱼渐渐变得爱吃肉了没办法美帝的快餐潮流影响全球


            貌似爱重口味和西式餐饮的问题在中国年轻一代当中也比较普遍呢国人又躺枪

            Part 16. Omega 3

            第十六部分?#21495;?#31859;茄3脂肪酸

            排名全球第4的不是一个国家而是一个宗教团体基督复临安息日会


            这是一个发?#20174;?#32654;国的宗教团体他们主张不饮酒不抽烟不食肉饮食习惯简直?#35775;?#22269;家中的一股清流


            正因为这样这个团体的信?#21073;?#36890;常可以多活10年


            除了热爱蔬菜水果他们的饮食结构里有一个很突出的优点会吃很多坚果


            坚果里含有很多欧米茄3脂肪酸这是人体很需要的一种有益脂肪调查发现它能降低血压有效避免心脏病甚至能抚平皱纹好心动


            此外这个团体的信徒不光不摄入酒精也不摄入含咖啡因的食物


            瞧瞧这么多的新鲜蔬果摒弃加工食品和酒精怪不得能名列前5

            Part 17. Eastern Mediterranean Sea

            第十七部分?#25022;?#22320;中海

            而前三名又是哪些国家呢没错又是地中海只不过这次是东部

            排名第3的希?#26114;团?#21517;第2的意大利在饮食方式上有哪些独到之处呢


            这两个国家是传统地中海饮食的主导者地中海饮食的最大关键之处是多吃豆类


            并且从当地?#29992;?#19968;周备粮可以发觉他们的食材都很天然包装食品很少?#29615;?#20837;采购清单


            占比不小的全麦谷物新鲜蔬果鱼类


            加?#40092;康哪?#21046;品和葡萄酒以及少量红肉


            大?#24247;?#27204;榄油也是他们的一大法宝当地人认为这是一种非常好的油类能够降低胆固醇预防心脏病并且有证据显示橄榄油能降低罹患阿兹海默症的概?#30465;?/font>


            世卫组织曾对当地?#29992;?#20570;过调查他们的成年人胆固醇水平全球最低甚至低于新生儿


            据追踪了当地?#29992;?#38271;寿原因20年的学者分析当地?#29992;?#38271;寿的原因30%源自基因而70%归功于他们高度地中海式的饮食习惯喝红酒吃很少的红肉肉食当中只吃家禽关键是吃很多鱼


            还有一点非常关键当地?#29992;?#19971;八十岁了还坚持自己耕种养鸡自备粮仓储存有机食品他们的一周备粮中绝大多数食物都是来自自家甚至连橄榄油都是自己家制作的并且食物多半是当季的天然食材

            当地人的粮仓

            看来当地?#29992;?#20043;所以健康长寿除了吃得好也够勤劳

            Part 18. The Best

            第十八部分全球之最健康

            终于不用卖关子可以揭开谜底了全球TOP1的健康饮食方式来自地球的尽头冰岛


            根据这个榜单冰岛的传统饮食是世界上最健康的


            这里是世界上最干净的地方之一很多在名单上的全球通病在这里几乎与之绝缘


            而他们如此健康的一大原因是我们在TOP10国家中反复见到的饮食中富含鱼类


            又是鱼

            冰岛是个渔业大国也是个鱼类食品消耗大国在冰岛能吃到的鱼类真的非常丰富


            鱼类特别是?#21543;?#40060;类富含欧米茄3脂肪酸


            这不光对成年人和老年人的健康有?#20040;?#20063;让冰岛小孩?#26377;?#23601;赢在了起跑线上


            这也是为何鱼头可以?#33322;?#25233;郁


            鱼肉摄入不足还会导致健康问题


            当然没有污染也是冰岛人如此健康的原因之一

            此外冰?#22909;?#39135;还有一个秘密武器富含纤维的黑麦面包并且是用蒸而不是烤


            如此冰岛有哪些值得推向全球的健康饮食观念呢

            前世界体操冠军冰岛大V马格努斯谢温格简单归结起来就是一句话食品加工得越多就越不健康?#28909;?#21507;鱼生吃就很好如果是简单蒸一下10分能得8分如果煎一下能得6分如果炸鱼吃怕是只剩4分了所以关键就是少折腾食物


            再来看看一般冰岛家庭一周的备粮黑麦面包奶制品很多很多的鱼高?#20998;?#30340;肉类高蛋白低脂肪的冰岛酸奶对健康有益的鱼肝油等他们?#29992;?#21253;一类的主食开始就很健康并且和刚刚的东地中海一样非常原始


            并且当地的肉类和奶制品都来?#26434;?#24403;地的小型家庭农场而非大型工厂当地人认为用草料饲养的奶牛产出的牛奶维生素含量会更高草料喂养的羊肉会更精瘦且富含欧米伽3脂肪酸


            而传统的冰?#22909;?#39135;必定是少不了多多的鱼肉的


            连孩?#29992;?#30340;零食都是高蛋白低脂肪的冰岛酸奶


            此外冰岛爸妈还有个狠招?#21051;?#32473;孩子吃鱼肝油虽然孩?#29992;且?#21475;同声不?#19981;?#20294;的确很有益健康


            至此全球健康饮食方式及不健康饮食方式均已揭晓

            我大中国虽然排名不低但天?#26070;?#22806;卖的你真的没有?#29486;?#22269;的后腿

            看来以后得多往地中海的饮食习惯靠拢了没错今晚就去吃生鱼片吧

            文末彩蛋

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